Oreodessert i glass

Få gjester? Lag lettvint dessert med oreo-krem. Mange liker å sette en oreokake på bordet, men om det er et mindre selskap kan det være like så greit å lage noen små prosjonsdesserter. Her har jeg tatt min klassiske ostekrem i glass-dessert og puttet litt oreokjeks i den.

Desserten kan gjerne lages ferdig dagen før den skal serveres.

Oreodessert i glass (6 stk)
5 stk oreokjeks + 3 til dekor
100 g kremost nøytral (for eks. philadelphia)
50 g melis
3 ss sitronsaft
1.5 dl kremfløte

1 eske bringebær og 1 eske blåbær (a 125 g)

Slik gjør du:
1. Hakk 5 stk hele oreokjeks.
2. Pisk slapp krem av kremfløten. Sett kjølig.
3. Rør sammen kremost, melis og sitronsaft.
4. Bland sammen krem og ostekrem. Vend inn hakket oreo.
5. Anrett i glass: blåbær bunnen, deretter krem. Bringebær på toppen. Del en oreokjeks i to og dytt nedi kremen.