Bidra til at oppskriftene på krem.no forblir gratis for alle! Send din gave (kr.49) til VIPPS 509685 Takk - Elin

Søt Gjærdeig

Wienerbrød – trinn for trinn

27. september 2018

Knasende gode, fylt med vaniljekrem, makronfyll, eple og bringebær Lyst til å lage wienerbrød? Se her, da! Det er et kvart århundre siden sist jeg... Les mer

Kjettingkringle med eplefyll

30. august 2018

Gjærbakst med eple, kanel og sukker Luftig, smakfull og langt fra kjede-lig… Dagens gjærbakst er et lite eksperiment. Jeg hadde lyst til å lage en... Les mer

Fletteknuter med kanel og sukker

16. august 2018

Twisted sisters Fikk lyst til å flette litt deig i dag. Da ble kanelbollene seende sånn ut. I dag fikk jeg det for meg at... Les mer

Rabarbra-boller

1. juni 2018

Forfriskende skolebrød Har du lyst til å bringe sommeren inn i baksten kan du putte rabarbra eller andre bær i vaniljekrem-øyet. Godt, godt, godt! Varmen... Les mer

Maistang

28. mai 2018

Takk for denne gang, mai – du var fantastisk! Bare for å runde av måneden på nesten samme måte som jeg begynte – her får... Les mer

Maiboller 2.0 – vindmøller

5. mai 2018

Nye ideer til maiboller Har jeg lekt meg litt med den søte gjærdeigen igjen og laget noen vindmøller. Se hvordan jeg lager dem i søt... Les mer

Maiboller

25. april 2018

Vårlig hvetebolle med vaniljekrem Husker du maiblomsten på nål som man satte på jakkekraven? Det var den jeg hadde i tankene da jeg fant på... Les mer

Dessert-pizza

10. april 2018

Deilig dessertpizza med dulce de leche (karamellkrem) og sjokolade REKLAME. Sjokoladepizza? Ikke akkurat, men vil du ha pizza til dessert er det denne du skal... Les mer

Prinsessekake med vaniljekrem

20. mars 2018

..helt uten uten rårand. Å lage prinsessekake med vaniljekrem kan være en utfordring for mange. Den kan fort bli knusk tørr ytterst og rå i... Les mer

Snurrer med marsipanfyll

22. februar 2018

Bruk opp marsipanrestene og lag saftige snurrer I går spurte jeg mine følgere på Instagram om tips til gjærbakst jeg kunne bake. Tipsene var mange,... Les mer

Firkløverkake med vaniljekrem (og fastelavnsboller)

9. februar 2018

More is more…eller hvordan var det igjen? Ikke alt går som planlagt, og dette er en kake jeg ikke ville delt (om det ikke var... Les mer

Slik lykkes du med søt gjærdeig

5. februar 2018

Hvordan lykkes med boller, hvetestang, kringle eller bollefocaccia? Søt gjærbakst til folket! Grunnoppskrift, spørsmål og svar pluss alt du lurer på om glutentesten. Her deler... Les mer

Skonrokker, skorper eller grove kavringer

31. januar 2018

Knasende sprø, grove og supergode! Lei brød? Lei polarbrød? Lei knekkebrød? Lei av januar og snø? Lei av selve livet? Frelsen er nær! Lag skonrokker.... Les mer

Kardemommestang

24. januar 2018

Kardemommefylt, søt hvetebakst med vaniljekrem Grovmalt kardemomme i gjærdeig er noe jeg unner alle å smake. Så, i dag tok jeg etter svenskene og bakte... Les mer

Juletre i bolledeig

23. november 2017

Lun gjærbakst til gløggen? Så mye fantastisk godt man kan lage av en enkel bolledeig! Dette juletreet er fylt med julens godeste saker: smør, marsipan... Les mer

Kringle med mandel- og eplefyll

2. november 2017

To saftige kringler Gjærkringle med et saftig fyll er alltid godt, og denne har jeg laget med et morsomt mønster. Ikke vanskelig, lover! Kringle er... Les mer

Skikkelig saftige kanelboller

3. oktober 2017

Svenske bullar med kanel og sukker Kanelbullar, kanelboller, kanelknuter eller kanelsnurrer? Jeg lagde nøsteboller med smør og sukker. I morgen feirer svenskene kanelbullens dag og... Les mer

Nyhet! Karamellisert melk – endelig i Norge

26. september 2017

Ferdig dulche de leche på boks Reklame. I lang tid har vi utsatt oss selv for livsfare ved å koke bokser med kondensert melk for... Les mer

Berlinerboller

22. september 2017

Nydelige, krispe boller fylt med bringebærsyltetøy. Hvetebolle stekt i olje + sukker og syltetøy = freddddan! Jeg tar en sånn berlinerbolle til, jeg. Etter å... Les mer

Kanelsnurrer med eple

18. september 2017

Lun gjærbakst med eple, kanel og kremostglasur Nydelig, høstlig søt gjærbakst som fyller huset med den deiligste duft av nystekte boller, kardemomme og kanel. Gjærbakst... Les mer

Skolebrød – latmannsversjonen

15. juni 2017

Lag skolebrød som en diger pizzakake! Snart er skolen slutt, og da har noen bestemt at det skal feires med et skikkelig godt skolebrød. Sier... Les mer

Hot cross buns

30. mars 2017

Lune boller med krydder og rosiner I disse før-påsketider har jeg laget en britisk variant av lune rosinboller. De kalles hot cross buns og er... Les mer

Klippekrans

2. mars 2017

En liten kringleguide Hvor lenge skal egentlig en kringle steke? Åtte minutter eller kanskje en hel time? Kringle. Så lett. Så vanskelig. Jeg bakte... Les mer

Bollefocaccia med kanel, sukker og vaniljekrem

18. januar 2017

Bollekake du aldri blir lei Liker du søt gjærbakst med vaniljekrem, kanel og sukker kan du bare begynne å glede deg. Bollefocaccia med vaniljekrem og... Les mer

Søt Gjærdeig

Min adresse:

epost:

Din handlekurv (elementer: 0)