Søt Gjærdeig

Fastelavns-ring

25. februar 2014

Manglende krembolle-kultur I Sverige har de spist boller med krem (Semlor) i månedsvis allerede. Vi nøyer oss med å spise kremboller... Les mer

Adventsnurrer

23. november 2013

Saftig gjærbakst med rosiner, mandler, kanel og sukker Om ventetiden blir lang i desember, lag noen deilige snurrer som smaker av... Les mer

Julebrød

12. november 2013

Julekake laget i liten brødform Kom over noen små brødformer og falt pladask. Har gått og tenkt på at jeg skal... Les mer

Flettebakst

6. september 2013

Vi er inne i en spennende tid. Mange mener vi trenger forandring. Noe nytt. Noe mer spennende. Og jeg kunne ikke... Les mer

Hvetestenger

1. mai 2013

Fersk hvetestang er ikke dagligdags. Disse fikk bein å gå på da en flokk unger fra nabolaget kom innom… Putt hvetestengene... Les mer

Oreobakst

11. april 2013

Mini-Oreo i hvetebaksten? Nam! Det smakte godt, jo, sa seksåringen. I serien vi-putter-en-Oreokjeks-i-og-håper-det-blir-godt, fant jeg ut at gjærbakst hadde jeg aldri... Les mer

Prinsessekake

28. mars 2013

Prinsessekake med vaniljekrem og brunt sukker i svingene. Pass bare på at den får steke lenge nok. Prinsessekake Grunnoppskrift gjærdeig550 g... Les mer

Boller med krem

5. februar 2013

Du har kanskje gjettet at det er fastelavn til helgen? Gled deg til luftige boller med fluffy kremfløte! Det finnes flere... Les mer

Julekake

9. desember 2012

Nystekt julekake er en fin gave å gi til jul. Smaker forøvrig like godt sommer som vinter. Form julekaka som en... Les mer

Julete gjærbakst

12. november 2012

Grunnoppskrift gjærdeig550 g hvetemel (ca.10 dl)100 g sukker (1,1 dl)1/2 ts kardemomme 100 g smør3 1/2 dl melk50 g gjær1 egg Slik... Les mer

Kringlevrider bollesens beste

6. oktober 2012

Det dufter deilig i huset akkurat nå. Disse står på benken og avkjøler seg, og den deilige lukta av gjærbakst fyller... Les mer

Søt Gjærdeig

Min adresse:

epost:

kremno_elin