Elsabolle 13. februar 2025 Vinterferien står for døren for mange. Kanskje dere vil bake noen boller? I 2019 ga jeg ut en bok som heter... Les mer
Sjokoladekake ala Stig 6. februar 2025 Mektig, glutenfri sjokoladekake, der du i praksis lager den samme oppskriften to ganger. Første gang stekes den som en bunn, andre... Les mer
Halvgrove horn (fylte) 29. januar 2025 Matbokser skal fylles, og av den grunn har jeg bakt noen halvgrove horn og fylt dem med tradisjonelt pizzafyll. Oppskriften er... Les mer
Aniskringler 23. januar 2025 I min tidlige bloggfase, før jeg kunne bake gjærbakst skikkelig, bakte jeg aniskringler. Den oppskriften ligger der fortsatt, men her er... Les mer
Myk sjokoladekake 15. januar 2025 Sjokoladekake er alltid populært, og denne kan til og med kvalifisere som dessert. Oppskriften er ikke ny, den har jeg hatt... Les mer
Créme brûlée med pasjonsfrukt 18. desember 2024 Årets siste blogginnlegg er tradisjonen tro en dessert. I dag har jeg laget créme brûlée med pasjonsfrukt -en dessert jeg... Les mer
Lussekattboller dyppet i sukker 11. desember 2024 Det er snart Lucia og her får du min beste lussekatt-oppskrift (tangzhong). Denne gang har jeg gitt deigen et smørfyll... Les mer
Pepperkaker du kan henge opp 7. desember 2024 Her skal du få noen tips til hvordan du kan lage pepperkake til å henge opp som pynt, både i... Les mer
Min første bakebok er en bestselger! 3. desember 2024 Reklame. Denne boka er superpopulær om dagen. Hurra! Min første bakebok, som har ligget i toppen på bestselgerlista i åtte uker,... Les mer
Juletrær 28. november 2024 Sjakkruter er en populær småkake. Jeg fant ut at jeg skulle lage en vri på den varianten, og her ser dere... Les mer
Marsipankonfekt (adventskalender) 26. november 2024 Lyst til å lage en eske med marsipankonfekt? Jeg lagde to varianter i dag: en adventskalender og en eske med julepyntede... Les mer
Mini delfiakake med salt kjeks 22. november 2024 Jeg trodde det kanskje skulle være *litt* vanskeligere å lage disse mini-delfiakakene sammenlignet med de runde kakene jeg lager til vanlig,... Les mer