Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Filter by Categories
17. mai
Bløtkaker
Brød
Cookies
Dessert
Fakta Om
Featured
Flettebakst
For De Minste
Frukt og bær
Glutenfritt
Godt.no
Grunnoppskrifter
Is
Jul
Kakedekor
Kaker
Konfekt
Langpanne
Marsipan
Muffins
OPPSKRIFTER
Ostekake
Påske
popular
Salt Gjærdeig
Sauser
Scones
Sjokoladekaker
Søt Gjærdeig
Tangzhong
Tips og triks
Ukategorisert
Utstyr

Grunnoppskrifter

Vannbakkels med krønsj

Vannbakkels med krønsj

Marieboller til fastelavn Som lærling i København lærte jeg å lage marieboller, som er vannbakkels med mørdeig på toppen. Knasende godt... Les mer
Berlinerkranser

Berlinerkranser

Tradisjonell julebakst som smelter i munnen Fyll kakeboksene, og lag helst dobbel porsjon av disse berlinerkransene. De forsvinner fra fatet før... Les mer
Bløtkake med marsipan

Bløtkake med marsipan

Slik lager du bløtkake med marsipanlokk, trinn for trinn Den er kanskje det norskeste av det norske, for skal noe feires... Les mer
Boller med (og uten) rosiner

Boller med (og uten) rosiner

Grunnoppskrift for alle bollebakere Boller med eller uten rosiner? MED! Eller? Her får du grunnoppskriften på søt gjærdeig som jeg bruker... Les mer
Klementinmarmelade

Klementinmarmelade

Lag syltetøy av klementinene Litt for mange tørre klementiner på fruktfatet etter jul og nyttårsfeiring? Lag noe godt av det! Godt... Les mer
Kransekake

Kransekake

Festkake med stor F I dag har jeg laget min aller første kransekake helt fra bunnen av. En gang måtte jo bli... Les mer
Brytebrød

Brytebrød

Grunnoppskrift på salt gjærdeig Denne deigen kan du bruke til det meste – pizza, rundstykker eller bagetter. Jeg har den i... Les mer
Formkake med sitron

Formkake med sitron

Sitronformkake. Det er kaffekaka si, det. Høsten er kosetid, og jeg skal snart på hyttettur med jentegjengen. Da kan det passe... Les mer
Butterdeig med smør

Butterdeig med smør

Slik lager du butterdeigen selv  Smaker det lite smør av den kjøpte butterdeigen, sier du? Ikke rart. Den inneholder ikke smør... Les mer
Napoleonskake

Napoleonskake

Ønskereprise  Et av mine aller første blogginnlegg i 2012 handlet om Napoleonskaken som jeg ønsket å døpe om til Millefeuille. Da... Les mer
Sitronfromasj

Sitronfromasj

Frisk klassiker Søndag var det duket for en god gammel traver. Det var lenge siden jeg hadde spist denne desserten, men... Les mer
Nøttepålegg

Nøttepålegg

– Mye bedre enn Nugatti, mamma! Lyst på ekte nøttesjokoladepålegg?  Denne fantastisk smakfulle gianduja-massen har jeg laget så den fint kan smøres... Les mer
Müslibar

Müslibar

Energi til å holde ut reklamepausene Jeg har laget mine første energi-biter og de smakte så utrolig digg! Disse ble laget... Les mer
Rullekake med smørkrem

Rullekake med smørkrem

Mektig kake med krem som smelter på tungen Saftig og lyxig rullekake, også kalt Swissroll.  Er du på slanker’n, lukk øya!... Les mer
En salig vaffelrøre

En salig vaffelrøre

Minner fra Sjømannskirken i London Sjømannskirken fyller 150 år i år, og for nesten like lenge siden (føles iallefall sånn) hadde... Les mer
Hjemmelaget vaniljeis

Hjemmelaget vaniljeis

      Verdens beste iskrem lager du selv Lyst på en ekstra, ekstra god dessert? Da skal du lage hjemmelaget... Les mer
Hjemmelaget vaniljesaus

Hjemmelaget vaniljesaus

Vaniljesaus laget med ekte vanilje Har du først smakt ekte, hjemmelaget vaniljesaus vil du trolig aldri mer si at den kjøpte... Les mer
Marengs

Marengs

Slik lykkes du med pavlova, pikekyss eller fuglereder Her er en oversikt over de forskjellige marengs-variantene: Fransk marengs Den vanligste marengsen.... Les mer