Muffins til 17. mai 8. mai 2022 Lag noen gode muffins til maifesten, da vel. Det spiller ikke stå stor rolle hvilken muffins du lager, hovedsaken er at... Read More
Pikekyss 5. mai 2022 Lettvint godteri? Lag marengs. For å maipynte godbitene kjøpte jeg litt rødt og blått godteri i løsvekt og strødde på litt... Read More
Sjokoladekake i stor langpanne 4. mai 2022 Mai er måneden for dugnad og fest. Her har jeg laget den beste sjokoladekake i langpanne jeg veit om og ganget... Read More
Lag ditt eget kakestrøssel 3. mai 2022 Leter du også etter kakestrøssel til 17. mai? Jeg fant det ikke. Løsning? Lage det selv! Som tenkt, så gjort. Dette... Read More
Speiderknuter 30. april 2022 Årets maibolle er en båtmannsknop! Å finne form på årets maibolle har vært et langt lerret å bleke, for jeg vet... Read More
Brownie med påskesjokolade 5. april 2022 Det nærmer seg påske og jeg har bakt en nyyyydelig god brownie. Brownie185 g smør130 g mørk sjokolade, grovhakket5 ss kakao1,5... Read More
Sjokoladekake med marengs 1. april 2022 Da jeg skulle bake denne tok jeg utgangspunkt i en amerikansk oppskrift som jeg fant på nettet. Det er fordi jeg... Read More
Restevafler 24. mars 2022 Annonse. Skal du lage vafler på vaffeldagen? Lag restevafler!Hver og en av oss kaster hvert år i snitt 42 kg mat.... Read More
Solskinnskake med sitron (i langpanne) 22. mars 2022 Solskinnskake er en formkake laget med å piske eggedosis først. Det gjør den litt lettere enn formkake som starter med smør... Read More
Bananmuffins med crumble 17. mars 2022 Super-saftige muffins laget av brune bananer, litt sjokolade og en dæsj grovmalt kardemomme (som du kan sløyfe om du ikke liker... Read More
Saftig sjokoladekake med pære 15. mars 2022 Hva er vel bedre enn kombinasjonen pære og sjokolade? Dette er en kake jeg lagde for et ukeblad for mange år... Read More
Solsikkeboller (for Ukraina) 10. mars 2022 Når dette innlegget skrives har det snart gått to uker siden Russland invaderte Ukraina. Det utenkelige skjedde. Etter kun to uker... Read More
Festloff 8. mars 2022 Loff kan lages rund, i form, eller i en litt jålete utgave – som denne. Jeg ville opprinnelig lage den på... Read More
Gulrotkake med appelsin 3. mars 2022 Appelsinene er gullende gode om dagen, og jeg fikk lyst til å teste smaken i en gulrotkake. Putta appelsin både i... Read More
Formkake med grovmalt kardemomme og pecannøtter 1. mars 2022 I disse tider da verdensfreden er truet søker jeg etter noe trygt og godt. Som formkake. Flere har spurt om jeg... Read More
Romboller 25. februar 2022 …eller boller fylt med vaniljekrem. Kremen lages ved å blande hjemmelaget vaniljekrem med litt bløtpisket kremfløte og er den samme jeg... Read More
Babka med krem og syltetøy 24. februar 2022 Det er snart fastelavn og jeg har bakt noe jeg kaller tytefrie fastelavnsboller. Eller rettere sagt, skiver av babka med nøttepålegg... Read More
Saftig loff 16. februar 2022 Det er lite som slår fersk loff med smør. Jeg eeelsker det! Jeg har jo laget loff et par ganger før... Read More
Hjerte-sjokoladecookies 14. februar 2022 Fikk du lyst til å markere valentinsdagen? Da kan du jo bare dra fram pepperkakeutstikkeren og lage noen søte hjertecookies. Denne... Read More
Hege spesssial 10. februar 2022 Til morsdag har jeg i år testet en oppskrift jeg fikk av en trofast følger. Kaka er en «Hege spesssial» og... Read More
Hjerteboller med vaniljekrem 8. februar 2022 Hjerteboller med vaniljekrem eller skolebrødhjerter om du vil, bare fordi det er morsdag til helgen, og dagen etter der – valentinsdag.... Read More
Fine rundstykker 1. februar 2022 Fine rundstykker manglet i samlingen, derfor ble det bakt til et lunsjbesøk. Disse er nesten litt sånn «kjøperundstykker» ettersom de er... Read More
Verdens beste – Kvæfjordkake med sitronkrem 26. januar 2022 I helgen feiret jeg bursdag, og i den anledning fikk jeg lyst til å teste en ny variant av verdens beste/... Read More
Prinsessekake med kardemommefyll og vaniljekrem 20. januar 2022 Prinsessekake er alltid populært og i dag har jeg laget en ny variant med favorittsmakene: grovmalt kardemomme og vaniljekrem. Hurra for... Read More