Ispairfait smaker aller best når den er litt tint. Her har jeg hatt på ganache og servert det hele med litt ekstra solbær til. Vanilje-isparfait...Les mer
Forsommeren er rabarbratid! Selv om sesongen er kort går det fint an å fryse rabarbra, slik at du kan servere den deiligste rabarbradessert midt på...Les mer
Dette er skikkelige festbiter! Knasende sprø utenpå og myke inni. Lages på 1-2-3 og kan gjerne fryses. Kransekakekonfekt 1/2 kg ferdig kransekakemasse ca. 1 1/2...Les mer
En festpyntet bløtkake. Frisk, saftig, bløt og god. Akkurat sånn en 17. mai-kake skal være. Saftig kakebunn, bringebærkrem og noen gode biter med ananas…mmm Uansett...Les mer
Konfirmasjonskake til niese Ingrid. Ren, enkel og dekorativ. Mange skal feire bursdag, konfirmasjon eller kanskje bryllup i løpet av de kommende månedene. Har du lyst...Les mer
Fersk hvetestang er ikke dagligdags. Disse fikk bein å gå på da en flokk unger fra nabolaget kom innom… Putt hvetestengene i fryseren uten melis...Les mer
Appelsinris er den sommerfriske kusina til den mer julete riskremen. Desserten lærte jeg å lage på heimkunnskapen i sjette klasse. Pisk slapp krem. Ha i...Les mer