Vil du bli en krem-støttespiller og bidra til at alle oppskriftene på www.krem.no fortsatt forblir gratis for alle?
Send din gave, for eksempel kr. 39,- til VIPPS 509685 Takk for din støtte! - Hilsen Elin

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Filter by Categories
17. mai
Bløtkaker
Brød
Cookies
Dessert
Fakta Om
Featured
Flettebakst
For De Minste
Frukt og bær
Glutenfritt
Godt.no
Grunnoppskrifter
Is
Jul
Kakedekor
Kaker
Konfekt
Langpanne
Marsipan
Muffins
OPPSKRIFTER
Ostekake
Påske
popular
Salt Gjærdeig
Sauser
Scones
Sjokoladekaker
Søt Gjærdeig
Tangzhong
Tips og triks
Ukategorisert
Utstyr

Søt Gjærdeig

Maiboller 2025

Maiboller 2025

  Det er snart mai og tradisjonen tro – her kommer årets maibolle! Den er enkel å lage, blir dekorativ, både med og uten vaniljekrem... Les mer
Fastelavnsblomst

Fastelavnsblomst

Fastelavnshelg! Du har kanskje sett kremboller i sosiale medier i lange tider, men det er altså nå til helgen (2. mars) det er fastelavnssøndag. Jeg... Les mer
Elsabolle

Elsabolle

Vinterferien står for døren for mange. Kanskje dere vil bake noen boller? I 2019 ga jeg ut en bok som heter Søt bakst. Der finner... Les mer
Aniskringler

Aniskringler

I min tidlige bloggfase, før jeg kunne bake gjærbakst skikkelig, bakte jeg aniskringler. Den oppskriften ligger der fortsatt, men her er en forbedret oppskrift, hentet... Les mer
Lussekattboller dyppet i sukker

Lussekattboller dyppet i sukker

  Det er snart Lucia og her får du min beste lussekatt-oppskrift (tangzhong). Denne gang har jeg gitt deigen et smørfyll med vaniljesmak, samt smurt... Les mer
Julegeiter

Julegeiter

I Rogaland er det ved juletider tradisjon å bake noe de kaller julegeiter. Geitene er laget av en søt gjærdeig som består av blant annet... Les mer
Maiboller 2024

Maiboller 2024

Maimåned er rett rundt hjørnet og jeg har atter en gang bakt en dekorativ maibolle. I år ble det mini klippekranser, noen med vaniljekrem, andre... Les mer
Donuts

Donuts

Her er den! Min versjon av donuts, som inntil nå bare har vært å finne i boka mi Søt bakst. Donuts har blitt voldsomt populært... Les mer
Krembollekake

Krembollekake

Søndag er det fastelavn OG morsdag! Av den grunn lagde jeg en morsdagskake av krembolla. Dette er enkle saker, trikset er å dele bollelokket i... Les mer
Gullbrødkringle

Gullbrødkringle

Jeg kjøpte litt for mye marsipan til jul og fikk lyst til å lage litt god gjærbakst av den. Det ble til to runde kringler... Les mer
Stjerneboller

Stjerneboller

Julekos står for døra og er du som meg og liker boller bedre enn pepperkaker – her er aktiviteten for deg!Her har jeg har brukt... Les mer
Kanelsnurr XXL

Kanelsnurr XXL

Det er kanelbollens dag og mange av dere har bakt kanskje bakt disse i dag? Jeg bestemte meg for å lage en stooor kanelbolle. Har... Les mer
Hvetestang med eple

Hvetestang med eple

Eplene er modne og jeg fikk lyst på noe godt med vaniljekrem i søt gjærdeig. Det ble til tre hvetestenger, som riktig nok revnet litt... Les mer
Boller med kanelknekk

Boller med kanelknekk

Lyst på boller som smaker kanel-karamell? Her har jeg delt den vanlige deigen min i femten biter, trillet boller og satt i langpanne (30 x... Les mer
Brioche med vaniljekrem

Brioche med vaniljekrem

Du er kanskje av dem som kjøper en sånn Brioche i metallform til kaffen denne sommeren? Jeg fikk lyst til å lage denne selv, for... Les mer
Karamellvafler – stroopwafels

Karamellvafler – stroopwafels

Stroopwafels er nederlandsk spesialitet, på norsk best kjent som karamellvafler. Kakene stekes i jern, deles og legges sammen med en karamellaktig sirup i midten. Jeg... Les mer
Sukkerkavring

Sukkerkavring

Kavring med melk og sukker er noe som har fulgt meg hele livet. Det var ofte kveldsmat hjemme hos oss under oppveksten. Så er det... Les mer
Maibolle 2023

Maibolle 2023

Maimåned er få dager unna, og i år som i fjor og året før der, har jeg laget en maibolle. I år valgte jeg å... Les mer
Bollefocaccia ala drømmekake

Bollefocaccia ala drømmekake

Bollefocaccia ala drømmekake. Naaaaam! Bollefocaccia er rett og slett en bolledeig stekt i langpanne. Det er kanskje det enkleste du kan lage og her på... Les mer