Julete ostekake med kanel, gløgg og klementin 18. november 2020 Liker du smaken av jul? Da har jeg laget en ostekake du vil like. Enda en gang har jeg laget en... Les mer
Vepsebol-makroner 12. november 2020 Jeg har skjønt at vepsebol er noe mange liker å lage til jul. Jeg har aldri hverken smakt eller sett vepsebol... Les mer
Biscotti med nøtter, hvit sjokolade og sitron 11. november 2020 I dag er det supergrått vær, skikkelig november, og hva får man lyst på da? Jo, man får lyst til å... Les mer
Lussekatter 10. desember 2019 Det nærmer seg Luciafeiringen den 13. desember. Jeg har tidligere laget en oppskrift på disse med tangzhong-jevning (supergodt!). Til alle dere... Les mer
Julekake tangzhong 23. november 2018 Mjuk nostalgi Den «nye» bakemetoden tangzhong har gjort at jeg har økt væskemengden i min faste julekakeoppskrift. Det gjør den... Les mer
Brune pinner / Kolakaker 23. november 2018 Julete, sprø småkaker som smaker av smørkaramell Disse kakene burde komme med en advarsel: blir fort borte! Flere har spurt meg... Les mer
Omelette Norvegienne – Baked Alaska 27. desember 2017 Festdessert Imponer gjestene! Til denne desserten kan du kjøpe det meste ferdig, alt du behøver å gjøre er å piske litt... Les mer
Risboller i langpanne 14. desember 2017 Latmannsversjonen av risboller Mine risboller stivner alltid før jeg får plassert dem i former eller på brett. Løsningen ble å lage... Les mer
Dronning Mauds dessert 12. desember 2017 Tradisjonsrik juledessert Noen kaller den Dronning Mauds pudding, andre fromasj. For meg er det det samme hva den heter, bare den... Les mer
Peppermyntekonfekt – isbjørner og pletter 6. desember 2017 Julegodt med tre ingredienser Eggehvite, melis og peppermyntedråper. Mer skal ikke til for å lage noen julete små konfektbiter. Jeg har... Les mer