Vil du bli en krem-støttespiller og bidra til at alle oppskriftene på www.krem.no fortsatt forblir gratis for alle?
Send din gave, for eksempel kr. 39,- til VIPPS 509685 Takk for din støtte! - Hilsen Elin

Salt Gjærdeig

Rugbrød

13. august 2025

Jeg har bakt noe for første gang: Rugbrød! Aldri har jeg bakt et grovere brød (86%) og aldri hadde jeg trodd det skulle smake så... Les mer

Elins saftige havrestykker

30. juli 2025

Det lakker og lir mot skolestart, og jeg har bakt noe jeg veit dere liker! Noe til de titusenvis av matpakkene som skal smøres de... Les mer

Mjuke horn

26. juni 2025

Mjuke horn – en klassiker jeg bakte for godt.no for over ti år siden, som jeg her har bakt på nytt, bare fordi den trengte... Les mer

Pariserloff

12. juni 2025

Reklame for Wilfa Probaker. Sommeren nærmer seg og jeg har laget avlang loff som kan passe både til reker, salater eller grillmat. Jeg kaller det... Les mer

Påskerundstykker

10. april 2025

Det er snart påske, og jeg ville bare gi deg litt inspirasjon til å lage noen dekorative rundstykker. Kanskje du ikke har en sånn utstikker,... Les mer

Halvgrove horn (fylte)

29. januar 2025

Matbokser skal fylles, og av den grunn har jeg bakt noen halvgrove horn og fylt dem med tradisjonelt pizzafyll. Oppskriften er hentet fra den siste... Les mer

Kneippbrød

29. august 2024

I dag deler jeg en oppskrift på kneippbrød. Kneipp er et halvgrovt brød (55%) som har fått et ufortjent dårlig rykte. Hvorfor det? Kneipp har... Les mer

Ingrids enkle frokostbrød

10. juli 2024

Om vår alles matmor Ingrid Espelid Hovig hadde levd vill hun ha fylt 100 år denne sommeren. Det må jo markeres! Ikke med sviskesufflé, som... Les mer

Ingunns gulrotrundstykker

12. juni 2024

Jeg syntes det er veldig gøy at dere sender meg oppskrifter, og i dag har jeg bakt en sånn innsendt oppskrift. Dette er likevel ekstra... Les mer

Grove kuvertbrød, flettet

27. februar 2024

Jeg baker til ny bok om dagen (en bakebok for barn som kommer til høsten) og tester ut litt forskjellige grove deiger. Her har du... Les mer

Halvgrove horn

10. januar 2024

Nytt år – nye matbokser å fylle. Jeg har bakt noen halvgrove horn på en litt annerledes måte, til glede for deg som syntes det... Les mer

Nyhet! ProBaker Timer!

22. november 2023

REKLAME. Wilfa ProBaker har oppgradert! Nå får du maskinen med timer, og vil du kjøpe den nå får du kr. 2000 i rabatt ved å... Les mer

Pizzaruter (halvgrove)

13. september 2023

Matpakkeruter er fortsatt svært populært, og her er en variant laget som pizza. Ikke like mjuke, men de grovere enn maptakkerutene (45% grovt). Frys ned,... Les mer

Mjuke potetbrød

29. august 2023

På svensk: Potatisfrallor. På norsk: Mjuke potetbrød. Eller mjuke matpakkebrød med potet. Kokte poteter til overs ble til myke og herlige, runde kaker som kan... Les mer

Grove pitabrød

10. august 2023

Pitabrød er noe jeg alltid har i fryseren, for når man trenger en kjapp middag, ja da går det fort å finne frem en pakke... Les mer

Elins fiberbrød

2. august 2023

Brød! Supermykt og godt. 68 % grovt, rikt på fiber, lettspist og laget over samme lest som fiberrundstykkene jeg lagde i fjor. Eneste forskjell på... Les mer

Halvstekte rundstykker #baktinorge

20. juni 2023

Visste du at nesten 30% av alle bakerverer som selges i dette landet er importert? For noen dager siden leste jeg en sak på bakerkonditor.no... Les mer

Klassisk focaccia

3. mai 2023

Focaccia hører ofte med på 17.maibordet, derfor har jeg laget en heeelt vanlig en. Fra før av har jeg jo to andre KNALL gode varianter,... Les mer

Grove rundstykker

23. februar 2023

Grove rundstykker hentet frem fra ukeblad-arkivet. Jeg er akkurat ferdig med en bok, men er allerede i gang med en ny. Tiden strekker ikke helt... Les mer

Smulefritt grovbrød. Billig, enkelt og godt.

30. januar 2023

Matprisene er på vei opp (igjen) og jeg har derfor bakt egne grovbrød. Det ble åtte brød. Til kr. 4.40 per stykk. Ekstra stas er... Les mer

Grove hamburgerbrød

13. januar 2023

Det er januar og ikke akkurat grillsesong. Likevel har jeg bakt halvgrove hamburgerbrød, fordi brødene har mange anvendelser. De kan smøres med pålegg til ei... Les mer

Rabattkoder på ProBaker og Smooth Mix håndmikser

6. desember 2022

REKLAME Trenger du et godt juletilbud? Wilfa gir kremvenner mulighet til å kjøpe Grå Probaker til kr. 6990- Bruk rabattkode: PBjul Kode varer frem til... Les mer

Frokostbrød tangzhong

2. november 2022

Frokostbrød med valmuefrø er noe mange kjenner fra Rema, og for noen dager siden ble jeg utfordret til å bake noe som lignet. For å... Les mer

Fiberrundstykker ala Funkygine

30. august 2022

Her kommer en hyllest fra en Jessheimkvinne til en annen: Jeg heier på deg, Jørgine! Og håper du vinner hele sulamitten! (Skal vi danse All... Les mer

Salt Gjærdeig

Min adresse:

epost:

kremno_elin