I denne kaken kan du legge to eller tre lag kjeks. Noen velger å sløyfe det ene kjekslaget og erstatte det med marsipan. Pynt med gelétopper på toppen og putt gjerne noen av gelétoppene inni også.

Kokesjokolade 2 plater
Sterk kaffe 4 ss
Delfiafett 250g
Egg 2 stk
Sukker 2 ss ca.
1/2 pk Per-kjeks (eller annen søt kjeks)
Marsipan
Gelétopper

Slik gjør du:
1. Kle en form med bakepapir eller aluminiumsfolie.

2. Smelt sjokolade og kaffe over svak varme.

3. Smelt delfiafett og la det avkjøle.

4. Visp eggedosis av egg og sukker.

5. Tilsett sjokoladen og visp dette godt.

6. Tilsett delfiafett under vispingen, litt etter litt.

7. Legg røren lagvis med kjeks evt. marsipan.

8. Settes kjølig.