Bidra til at oppskriftene på krem.no forblir gratis for alle! Send din gave (kr.49) til VIPPS 509685 Takk - Elin

Ukategorisert

Halvstekte rundstykker #baktinorge

20. juni 2023

Visste du at nesten 30% av alle bakerverer som selges i dette landet er importert? For noen dager siden leste jeg en sak på bakerkonditor.no... Les mer

Sukkerkavring

16. juni 2023

Kavring med melk og sukker er noe som har fulgt meg hele livet. Det var ofte kveldsmat hjemme hos oss under oppveksten. Så er det... Les mer

Mørdeigssnitter med syltetøy

13. juni 2023

I dag har jeg laget en gæmliskake som fikk barndomsminnene fram. Sprø mørdeig med syltetøy og melis er kakebiter du kan oppbevare i en kakeboks... Les mer

Enkle ispinner med jordbær og mango

9. juni 2023

Superenkle ispinner av jordbær og mango! Sommervarmen er her og latskapen tar meg. Heldigvis skal det ikke mye innsats til for å lage egen is,... Les mer

Bakt ostekake med hvit sjokolade og rabarbra

2. juni 2023

Jada, jeg lagde en bakt ostekake med rabarbra i fjor også, men man kan vel aldri få nok av gode rabarbra-varianter, kan man vel? Dette... Les mer

Enkel smuldrepai med rabarbra

23. mai 2023

Rabarbratid! Endelig! Her skal du få en smuldrepai-oppskrift med kun 3 ingredienser i smuldretoppingen. Vinteren har vært lang og det tok tid før rabarbraen dukket... Les mer

17. mai-terte med vaniljekrem og bær

15. mai 2023

Det er snar 17. mai og kakefest! Jeg har laget en nydelig liten vaniljekremterte med bær. Klassisk og veldig, veldig god. I mangel på en... Les mer

Elins oreokake

9. mai 2023

Oreokake er blitt en klassiker på mange festbord, og her får du min versjon. Den er ikke veldig ulik de andre du kjenner, men jeg... Les mer

NY bok!

4. mai 2023

Jeg har gitt ut ny bok! Den heter Kakene vi elsker og er fylt med favorittene fra det norske kakebordet. Du kan kjøpe den her... Les mer

Klassisk focaccia

3. mai 2023

Focaccia hører ofte med på 17.maibordet, derfor har jeg laget en heeelt vanlig en. Fra før av har jeg jo to andre KNALL gode varianter,... Les mer

Bollefocaccia ala drømmekake

19. april 2023

Bollefocaccia ala drømmekake. Naaaaam! Bollefocaccia er rett og slett en bolledeig stekt i langpanne. Det er kanskje det enkleste du kan lage og her på... Les mer

DBS – Den beste sjokoladekaka

13. april 2023

Den beste sjokoladekaka! Det ble navnet på denne herligheten av ei kake. Tipset kom fra venninna mi, som faktisk ikke bor så langt fra Sandnes,... Les mer

Suksesstopper

3. april 2023

En liten rest med suksessterte-krem fikk meg til å lage disse små toppene av mandelmasse. Du velger med andre ord selv hvor mange du vil... Les mer

Elins gule påskebomber

30. mars 2023

Da jeg lagde min vri på gule bomber i 2018 gikk dere av hengslene, for dette var jo noe annet! Noe som lignet mer på... Les mer

Brownievaffel

24. mars 2023

Vaffeldagen falt i år på en lørdag (i morgen 25.3) og derfor her jeg dratt til med en skikkelig lørdags-vaffel, som egentlig er en brownie.... Les mer

Silviakake

21. mars 2023

Silviakake! Med den mest fantastisk gode glasuren du bare kan tenke deg. Dette er også en sånn kake mange har bedt meg bake, en sånn... Les mer

Biscotti med mandler og sitron

15. mars 2023

Det drar seg mot påske og flere har spurt om jeg ikke kan bake noe kjeksaktig smaksatt med sitron. I dag valgte jeg derfor å... Les mer

Trippel sjokoladebolle

24. februar 2023

Hvis du ikke har bodd under en stein i det siste har du nok fått med deg en helt ny, overhypet bolle, kalt Oskarbolle. Oppkalt... Les mer

Grove rundstykker

23. februar 2023

Grove rundstykker hentet frem fra ukeblad-arkivet. Jeg er akkurat ferdig med en bok, men er allerede i gang med en ny. Tiden strekker ikke helt... Les mer

Smulefritt grovbrød. Billig, enkelt og godt.

30. januar 2023

Matprisene er på vei opp (igjen) og jeg har derfor bakt egne grovbrød. Det ble åtte brød. Til kr. 4.40 per stykk. Ekstra stas er... Les mer

Sukkerkringler

27. januar 2023

Sukkerkringler er myke boller penslet med godt smør og så dyppet i fint sukker. Bollene smaker aller best når de er nystekt. Det er rolige... Les mer

Hindbærsnitter – bringebærsnitter

18. januar 2023

En gammel, dansk klassiker som aldri går av moten. Hindbærsnitter er laget av to lag mørdeig med bringebærsyltetøy i mellom og litt melisglasur på toppen.... Les mer

Tropisk dessert

21. desember 2022

Årets siste blogginnlegg er som en mild bris fra sydlige strøk. En dessert som smaker kokos, mango og pasjonsfrukt. Jeg har lenge drømt om å... Les mer

Thestokker

19. desember 2022

Thestokker kan best sammenlignes med biscotti før de tørkes for andre gang. Litt sprø, ikke fullt så harde. Så dro jeg på litt ekstra med... Les mer

Ukategorisert

Min adresse:

epost:

Din handlekurv (elementer: 0)