NY bok! 4. mai 2023 Jeg har gitt ut ny bok! Den heter Kakene vi elsker og er fylt med favorittene fra det norske kakebordet. Du... Les mer
Klassisk focaccia 3. mai 2023 Focaccia hører ofte med på 17.maibordet, derfor har jeg laget en heeelt vanlig en. Fra før av har jeg jo to... Les mer
Bollefocaccia ala drømmekake 19. april 2023 Bollefocaccia ala drømmekake. Naaaaam! Bollefocaccia er rett og slett en bolledeig stekt i langpanne. Det er kanskje det enkleste du kan... Les mer
DBS – Den beste sjokoladekaka 13. april 2023 Den beste sjokoladekaka! Det ble navnet på denne herligheten av ei kake. Tipset kom fra venninna mi, som faktisk ikke bor... Les mer
Suksesstopper 3. april 2023 En liten rest med suksessterte-krem fikk meg til å lage disse små toppene av mandelmasse. Du velger med andre ord selv... Les mer
Elins gule påskebomber 30. mars 2023 Da jeg lagde min vri på gule bomber i 2018 gikk dere av hengslene, for dette var jo noe annet! Noe... Les mer
Brownievaffel 24. mars 2023 Vaffeldagen falt i år på en lørdag (i morgen 25.3) og derfor her jeg dratt til med en skikkelig lørdags-vaffel, som... Les mer
Silviakake 21. mars 2023 Silviakake! Med den mest fantastisk gode glasuren du bare kan tenke deg. Dette er også en sånn kake mange har bedt... Les mer
Biscotti med mandler og sitron 15. mars 2023 Det drar seg mot påske og flere har spurt om jeg ikke kan bake noe kjeksaktig smaksatt med sitron. I dag... Les mer
Trippel sjokoladebolle 24. februar 2023 Hvis du ikke har bodd under en stein i det siste har du nok fått med deg en helt ny, overhypet... Les mer
Grove rundstykker 23. februar 2023 Grove rundstykker hentet frem fra ukeblad-arkivet. Jeg er akkurat ferdig med en bok, men er allerede i gang med en ny.... Les mer
Smulefritt grovbrød. Billig, enkelt og godt. 30. januar 2023 Matprisene er på vei opp (igjen) og jeg har derfor bakt egne grovbrød. Det ble åtte brød. Til kr. 4.40 per... Les mer
Sukkerkringler 27. januar 2023 Sukkerkringler er myke boller penslet med godt smør og så dyppet i fint sukker. Bollene smaker aller best når de er... Les mer
Hindbærsnitter – bringebærsnitter 18. januar 2023 En gammel, dansk klassiker som aldri går av moten. Hindbærsnitter er laget av to lag mørdeig med bringebærsyltetøy i mellom og... Les mer
Tropisk dessert 21. desember 2022 Årets siste blogginnlegg er som en mild bris fra sydlige strøk. En dessert som smaker kokos, mango og pasjonsfrukt. Jeg har... Les mer
Thestokker 19. desember 2022 Thestokker kan best sammenlignes med biscotti før de tørkes for andre gang. Litt sprø, ikke fullt så harde. Så dro jeg... Les mer
Smørkranser 16. desember 2022 Småkaker er kanskje ikke det mest trendy du kan lage til jul, men for meg er det nostalgi. Og disse er... Les mer
Risboller med lys sjokolade 14. desember 2022 Risboller er en julefavoritt hos mange. Jeg har testet å lage den med lys karamellsjokolade (Smørbukksjokolade). Den ble svært mild på... Les mer
Julekringle 8. desember 2022 Gjærbakst passer alltid, og her har jeg laget en julekringle med godt, saftig fyll som inneholder litt mandelmasse. Det smaker ikke... Les mer
Rabattkoder på ProBaker og Smooth Mix håndmikser 6. desember 2022 REKLAME Trenger du et godt juletilbud? Wilfa gir kremvenner mulighet til å kjøpe Grå Probaker til kr. 6990- Bruk rabattkode: PBjul... Les mer
Sarah Bernhardt med sjokoladetrekk 1. desember 2022 Sarah Bernhardt i langpanne har blitt en fast juletradisjon for mange. Jeg er ikke så god venn med Sarah Bernhardt i... Les mer
Pepperkakeskåler 22. november 2022 Reklame. I samarbeid med Anthon Berg har jeg laget noen pepperkakeskåler og fylt dem med det mest dekorative godteriet som kan... Les mer
Julekjeks til ost 16. november 2022 Blåmuggost med pepperkake er blitt en kjent julekombo. Her har jeg forsøkt å lage en halvgrov kjeks tilsatt pepperkakedeig, sånn at... Les mer
Budapestrull 10. november 2022 Til helgen skal far hylles, og vil du ha smuler i senga, ja da skal du lage budapestrull! Denne klassikeren har... Les mer